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摘要:孝义曹村豆腐的详细做法,孝义的曹村豆腐好不好吃,孝义曹村豆腐的家常做法,孝义曹村豆腐多少钱...
“梧桐的山药尉屯的蒜,南曹村的豆腐美名扬。”自唐宋起,山西孝义南曹村就以“豆腐村”享誉三晋,明清达到鼎盛,延续至今,已有一千多年的历史。依托独特 的地理位置和水质条件,加之秘制工艺配方,做出的豆腐洁白如雪、柔嫩细腻、味香醇美、柔韧不碎、风味独特、营养丰富,成为孝义美食的一张名片。现在就带您 一起见证传统工艺与现代科技的完美结合,让“千年美味”在流水线上得以传承。
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